現在防疫期間，想必大家都也在家忙小孩的忙小孩，上班的上班
就也利用這在家的空閒時間，簡單寫一下之前去吃，且會再訪的餐廳~
京都柚子豚骨拉麵研究中心 忠孝店
地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷4號1樓
電話：02-8771-7838
營業時間：
平日11:30-20:30
周末11:30-22:00
這間店十分好找，卻也有點低調，他就在忠孝東路上的忠孝SOGO(白色那棟唷!)旁邊巷子，
從捷運站出口走出來，看到SOGO旁的屈臣氏轉進小巷子，就對啦！
一進去以後，在門口左側會有電子點餐機，
挑選你要的口味（所以我也忘了拍！那天可能太餓了～XD）、麵條粗細、軟硬度、台灣味還是日本味～
查到的菜單口味如下：
京都水尾產柚子胡椒辣味豚骨拉麵 $230
低溫熟成黑大蒜豚骨拉麵 $230
日本酒風味吟釀味噌豚骨拉麵 $230
台灣肉味噌辛辣豚骨拉麵 $230
雞高湯辣豚骨拉麵 $200
（以上可以加$$肉多）
加點都$20的：白煮蛋、海苔天婦羅、炸牛蒡脆片
其他單點：柚子胡椒唐揚雞、醃製小黃瓜等等
點完餐之後，往內走，店裡是長條形，在這後方也還有座位區
當天有其客人在內，就沒拍到
低溫熟成黑大蒜豚骨拉麵 $230
當天猶豫了很久要吃柚子胡椒，還是大蒜，
但基於對大蒜的熱愛(?) 最後還是點了大蒜豚骨~(柚子招牌下次等等我~~~~~)
看到這湯就會緊張他很重口味了吧!
我先說，我本身對日本"原味"的拉麵湯的濃度，接受度非常非常低，去日本都超怕吃他們的拉麵，都要拼命加水那種
外觀看起來不清淡，但這湯喝進口，反倒覺順口不油膩，味道雖偏重，但不會讓人皺眉頭那種 (我真的吃過台北某間排隊拉麵的，吃一口就反胃...超崩潰)
(不過要是喝完整碗，可能還是會需要喝點水啦~哈哈哈哈哈哈
等疫情過後，再趕快找時間去吃看看柚子口味！
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