棺材板是人人皆知的台南小吃,有著酥脆外皮、香濃內餡的棺材板,大人小孩都會很喜歡!
位於觀光熱點中西區的沙卡里巴內,沙卡里巴是在日本時代的形成的市場,
所以名字為盛り場,就是Sakariba,沙卡里巴~很可愛的直翻名字
市場內的老店,吃棺材板就要來這裡~
麵包皮超級酥脆好吃,用刀叉吃很有傳統復古風味,好喜歡
如果盤子更復古一點更好哈~不知道以前都是什麼盤子呢?
如果來觀光的話,建議點一份棺材板+一份鱔魚意麵喔,如果每個人都一份棺材板
真的很飽啦~~~~哈哈哈尤其是女生!會很飽
鱔魚意麵(勾芡的)不會很大份,意麵的軟硬適中,不會是爛麵超好吃
鱔魚約有四塊,但鱔魚並不是脆的,
口味上還OK囉!如果鱔魚是脆的更好👍
兩個人吃這樣剛剛好,還可以繼續再出去吃其他的台南小吃!
同樣市場內還有有名的米糕店!
阿公從年輕時候就會帶著小孩來這裡吃一道ランチ午間定食,
真的好像住在日本的時候吃的午間套餐~有著小小的沙拉,
庶民美食小吃最有意思的就是乘載了歷史與居住在土地上的人們的共同記憶,
不單單只是一道食物,更是人們生活過的足跡跟文化的融合紀錄。真有意思。
店內很有老店的感覺,不新不文青,但我很滿意這種老感。
棺材板菜單,都在70~100多中間,很平實的價格
市場進來後就可以輕易找到囉!其實市場內的店家也沒有很多
還有一些成衣店/米糕/蝦捲,觀光的朋友想上廁所的話,沙卡里巴內也有廁所喔!
雖然老但是都很乾淨,跟著指示牌走就可以了
市場入口走進來的樣子~不要害怕就走進來就對了!
備餐區,滿滿的老店感~真的好可愛
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赤崁棺材板
700台南市中西區中正路康樂市場180號
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