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天氣漸漸變冷，在善化也可以開始吃薑母鴨了！尤其是風很大的時候

真的已經覺得可以過秋冬了～這次選擇來霸味薑母鴨，就在善化游泳池的旁邊

霸味薑母鴨是用炭燒方式的，店外有專屬停車場，不怕沒位置停車，

進去後跟店員說有幾人，便會幫忙帶位喔！

大概點一份肉/然後其他的料就可以去冰箱自己拿～有點自助式的感覺，

最後要算錢的時候會再清點盤子有多少個

沾醬有豆腐乳跟豆瓣醬，都很OK 

我比較習慣沾豆腐乳～

碳來囉！非常燙大家千萬不要摸到邊邊阿～如果有帶小孩務必要很小心

因為我只是要拿旁邊的小菜就燙到一次，真的超燙燙燙～

這是我點的配菜～大概一盤都是40~50元左右，可以自己斟酌要吃多少

湯頭很不錯～我們直接喝到見底！哈哈哈

如果需要加湯也都可以跟老闆說👍

麵線是可以直接跟老闆點的～我覺得還好～就正常囉 

各種火鍋料，丸子等等

還有很多菇類可以選擇，如果想回家煮的話，

可以自己帶鍋子來買一份湯回家自己煮

店內位置的樣子～小小矮椅子

一些基本的價位，一份300我覺得很平價

重視餐具的朋友記得可自行攜帶不鏽鋼/耐熱材質的餐具，

不然我一直覺得熱滾滾的湯沖入塑膠材質感覺的碗有點心驚膽戰呀！

如果老闆願意換成不鏽鋼的碗我真的會很開心！

很清楚的招牌～容易找到！就在路口，過馬路請當心囉！

秋冬一定要有的薑母鴨，好吃～

我看到隔壁桌的客人有加點米酒直接加進去煮，如果喜歡吃多點米酒的話，

應該可以跟老闆說喔！

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善化霸味薑母鴨

 741台南市善化區溪美里1037號